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PIZZE DEL GIORNO
TONNO IN MOVIMENTO
FIOR DI LATTE, TONNO FAO 37, CIPOLLA ROSSA CARAMELLATA, SCAGLIE DI TONNO KATSUOBUSHI
10
ZAFARAN
PEPERONI CRUSCHI, FIOR DI LATTE, PATATE AL FORNO, ORIGANO DEL POLLINO
8.50
ARICCIA
PORCHETTA DI ARICCIA IGP, PROVOLA, PATATINE, MELANZANE A FUNGHETTO
9
ROMA SEMIDRY
FIOR DI LATTE, DATTERINO GIALLO SEMIDRY, DATTERINO ROSSO SEMIDRY, ALICI SOTT'OLIO IN USCITA
8.50
MORTAZZA
MORTADELLA ARTIGIANALE DI MAIALE NERO, FIOR DI LATTE, PROVOLONE DEL MONACO DOP
9
FICHI E CRUDO
FIOR DI LATTE, CONFETTURA EXTRA DI FICHI, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
9
FIORI DI ZUCCA E PANCETTA
FIOR DI LATTE, FIORI DI ZUCCA, PANCETTA
8
FIORI DI ZUCCA E ALICI
FIOR DI LATTE, FIORI DI ZUCCA, RICOTTA, ALICI
8
NERANO
FIOR DI LATTE, ZUCCHINE SALTATE IN PADELLA, PROVOLONE DEL MONACO DOP, OLIO EVO
8
Vegetariano
PROFUMI DI COSTIERA
PROVOLA AFFUMICATA A FIENO, ALICI DI CETARA, LIMONE DELLA COSTIERA AMALFITANA IGP, PEPE
8.50
ZUCCOTTA
CREMA DI ZUCCA, FIOR DI LATTE, PORCINI E CASTAGNE
10
COSACCA DEL PRESIDIO
POMODORO BIO, CONCIATO ROMANO PRESIDIO SLOW FOOD, GRANA PADANO
9
PIZZE CLASSICHE
MARGHERITA
POMODORO BIO, FIOR DI LATTE
5
Vegetariano
BUFALINA
POMODORO BIO, MOZZARELLA DI BUFALA
7.50
Vegetariano
MARGHERITA FILETTO
DATTERINO FRESCO, FIOR DI LATTE
5.50
Vegetariano
MARINARA
POMODORO BIO, OLIVE TAGGIASCHE, ORIGANO, AGLIO
5
Vegano
CETARINA
POMODORO BIO, ORIGANO, AGLIO, ALICI DI CETARA
7
LA SCARPARIELLO
DATTERINO, FIOR DI LATTE, GRANA IN COTTURA
7.50
Vegetariano
MARGHERITA BIONDA
DATTERINO GIALLO DI PAESTUM, FIOR DI LATTE
7
Vegetariano
MARGHERITA BIONDA SEMIDRY
DATTERINO GIALLO DI PAESTUM SEMIDRY, FIOR DI LATTE
8
Vegetariano
RESILIENZA
PESTO DI PREZZEMOLO, ALICI DI CETARA, FIOR DI LATTE
7
Vegetariano
ORTOLANA
MELANZANE, ZUCCHINE, PEPERONI, FIOR DI LATTE
6.50
Vegetariano
ORTOLANA ROSSA
POMODORO BIO, MELANZANE, ZUCCHINE, PEPERONI, FIOR DI LATTE
7
Vegetariano
RAMATA
CIPOLLA RAMATA DI MONTORO, TONNO, FIOR DI LATTE
7.50
CAPRICCIOSA
POMODORO BIO, FIOR DI LATTE, SALSICCIA, FUNGHI CHAMPIGNON, CARCIOFI
7.50
SALSICCIA E BROCCOLI
BROCCOLI, SALSICCIA, FIOR DI LATTE
8
4 FORMAGGI
SELEZIONE DEL CASARO, FIOR DI LATTE
8
Vegetariano
SCAROLA CRUDA
INSALATA DI SCAROLA RICCIA, ALICI DI CETARA, OLIVE, FIOR DI LATTE
7.50
SCAROLA COTTA
SCAROLA LISCIA COTTA, ALICI DI CETARA, OLIVE, FIOR DI LATTE
7.50
CROCCOPIZZA
FIOR DI LATTE, PATATE SCHIACCIATE, PEPE, SALSICCIA
7.50
ALLA DIAVOLA
POMODORO BIO, SALAME, PEPERONCINO, FIOR DI LATTE
7
Piccante
CARMINUCCIO
POMODORO BIO, PEPE, PECORINO, PARMIGIANO, PANCETTA
6.50
ALLE MELANZANE
POMODORO BIO, SALSICCIA, MELANZANE, FIOR DI LATTE
7.50
CRUDAIOLA
FIOR DI LATTE, RUCOLA, CACIORICOTTA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
8.50
WURSTEL E PATATINE
FIOR DI LATTE, WURSTEL, PATATINE FRITTE CON BUCCIA
7
BIANCA AL COTTO
FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO COTTO
6.50
PORCINA
FIOR DI LATTE, PATATE SCHIACCIATE, PEPE, FUNGHI PORCINI
9
Vegetariano
PARIGINA
FIOR DI LATTE, DATTERINO FRESCO TAGLIATO A FILETTO, RUCOLA, PARMIGIANO
7
Vegetariano
NERO CASERTANO
FIOR DI LATTE, PEPE, LARDO DI MAIALE NERO CASERTANO
8
PUGLIESE
BURRATA, FIOR DI LATTE, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
9
SETTENTRIONALE
FIOR DI LATTE, GORGONZOLA DOP, SPECK DOP CROCCANTE, TRITO DI NOCCIOLE
9
CILENTO E CALABRIA
MOZZARELLA NELLA MORTELLA, DATTERINO GIALLO DI PAESTUM SEMIDRY, 'NDUJA DI SPILINGA
9
DELL' ECCELLENZA (SA)
ANTICHI POMODORI DI NAPOLI, MOZZARELLA DI BUFALA DOP
8.50
Vegetariano
DELL' ECCELLENZA (NA)
POMODORINO DEL PIENNOLO DEL VESUVIO DOP, MOZZARELLA DI BUFALA DOP
9
Vegetariano
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